2
5 Litre Arbequina 0.15 Asitli Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı
Zeytin Tipi: Arbequina (Ispanyol Bodur Zeytin)
Zeytin Bolgesi: Manisa - Koprubasi
Toplama Sekli ve Proses: Elle Toplama/Sıkım Soğuk
Asit Degeri: 0.15% (Oleik asit cinsinden)
Polifenol (Antioksidant): 331ppm (mg/lt)
Ambalaj: 25 Litre Teneke
Filtre Durumu: Filtre edilmistir.
Lezzet: Arbequina sızma zeytinyağı, yeşil domates, hafif biberli ve çimen tadina sahiptir.
Erken hasat edilen, düşük asitli ve yüksek polifenol içeren Arbequina zeytinyağı, diğer zeytinyağı çeşitlerinden farklı bir lezzet profiline sahiptir. Bu zeytinyağının karakteristik özellikleri arasında keskin bir kokusu ve hafif yakıcı bir tadı bulunur. Bu özellikler, özellikle daha önce bu tip zeytinyağını kullanmamış kişiler için beklenmedik gelebilir. Ancak, kendine has kokusu, düşük asitlik ve yüksek polifenol içeriği sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar.
Tüketim: Hem salatalar için hem de yemeklerde kullanılmak üzere mükemmel bir yağdır. Akdeniz diyetine lezzetli bir katkı sağlar. Bebekli annelere ve hamilelere tavsiye edilir.
NUTRITION FACTS
Typical Values: Per 100 g |
Energy Value 3700kJ/900kcal |
Fat 100 g |
Saturated fat 18 g |
Monounsaturated 71 g |
Polyunsaturated 11 g |
Trans Fat 0 g |
Cholesterol 0 mg |
Carbohydrate 0 g |
Sugars 0 g |
Protein 0 g |
Fibre 0 g |
Salt 0 g |